Recettes de jeu
Jeu Jeu
Plat Plat
Difficulté Difficulté
Chef Chef
  1. Italiano
  2. Français
  3. Español
  4. English
Jeu
Plat
Difficulté
Chef
Entrée
Pigeon, poivron jaune et lunaire
Entrée
Gibier saisi, courgettes à la scapece et yaourt de brebis
Plat Principal
Mini lièvre bouilli, légumes du potager et sauce verte
Plat Secondaire
Mini lièvre bouilli, légumes du potager et sauce verte
Plat Secondaire
Curry de faisan
Plat Principal
Faisan au curry
Entrée
Carpaccio de chevreuil
Entrée
Bouchées de canard en étreinte croustillante
Plat Secondaire, Plat Principal
Longe de mouflon aux herbes aromatiques et lentilles noires
Entrée
Moelle de cerf fumée, chocolat noir, champignons, amandes et graines de courge
Plat Secondaire
Faisan en croute
Entrée
Tartare de faisan
Entrée
Cerf en bocal, polenta crémeuse et champignons aromatiques
Plat Secondaire, Plat Principal
Caille, poivron jaune et asperges
Entrée, Plat Principal
Cannolis de pâte farcis au ragoût de pigeon et artichauts
Entrée, Plat Principal
Risotto au safran, moelle et magret de colvert
Plat Secondaire
Colvert, pollen et algues
Entrée
Agnolottis de cerf et moelle
Plat Secondaire
Sanglier shabu-shabu méditerranéen
Plat Principal
Gnocchis du chasseur
Plat Principal
Risotto à la courge, au safran et foie de chevreuil
Plat Secondaire
La caille et le Danubio
Plat Principal
Carbonara du pô
Entrée
Lièvre à la milanaise
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