Recettes de jeu
Jeu Jeu
Plat Plat
Difficulté Difficulté
Chef Chef
  1. Italiano
  2. Français
  3. Español
  4. English
Jeu
Plat
Difficulté
Chef
Plat Principal
Tortelloni de caille au bouillon de tomate, burrata et truffe.
Plat Secondaire
Caille et petits pois.
Plat Secondaire
Pigeon et Vernaccia di Cannara
Plat Secondaire
Gnocchis au ragù de gibier et champignons barboni
Entrée
Terrine de lapin farci enveloppé de jambon cru
Plat Principal
Pappardelle aux œufs avec ragoût blanc de faisan, orange et fenouil sauvage
Entrée
Caille à la milanaise
Entrée
Sanglier et roveja
Entrée
Brochettes de sanglier au citron et au romarin
Entrée
Pain et sanglier
Plat Principal
Gnocchis de châtaignes, girolles et magret de canard
Plat Principal
Ramen Sauvage
Entrée
LE PIGEON RAMIER VOYAGEUR
Entrée
Nuggets de Dinde Sauvage avec Aioli aux Ciboules Sauvages
Entrée
Morilles et cerf
Plat Secondaire
À la redécouverte du Sanglier
Plat Principal
Raviolis de palombe, lard et carottes
Entrée
Poitrine de sanglier salée
Plat Secondaire
Pigeon ramier à la milanaise
Plat Secondaire
Poitrine de canard, pois chiche noir des Murge et kaki pomme
Entrée
Une perdrix grise italienne
Plat Secondaire
Bourguignon de Chevreuil
Entrée
Tartare de Chamois au Fromage et Citron Vert
Plat Secondaire
Sanglier, poivron et pêche
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