Recettes de jeu
Jeu Jeu
Plat Plat
Difficulté Difficulté
Chef Chef
  1. Italiano
  2. Français
  3. Español
  4. English
Jeu
Plat
Difficulté
Chef
Plat Secondaire
Sanglier, poivron et pêche
Entrée
Poitrine de caille sur tapis rouge
Entrée
Tartare de cerf avec tuile de parmesan
Plat Principal
Tagliatelles au pin, tourterelle et noisettes
Plat Principal
Balanzoni de gibier, sauce à l'ail noir, parmesan et scorsonère
Plat Principal
Riz rouge, faisan, tomates cerises et stracchino
Plat Secondaire
Chevreuil, figues et agretti
Plat Secondaire
Le cerf et les cèpes
Plat Principal
Risone à la tomate, sanglier en blanc et hachis à la chasseur
Entrée
Brochettes de palombe, robiola fleurie de chèvre et betterave rouge
Plat Principal
Raviolis de Sanglier avec Ricotta et Sauce Tomate
Plat Principal
Cannelonis au faisan
Plat Secondaire
Jarret de sanglier rôti
Entrée
Boulettes de sanglier frites en sauce verte et mayonnaise à la moutarde
Plat Secondaire
Pigeon ramier d'automne
Street Food
Hamburger de Faisan
Entrée
Terrine de cerf en amour
Entrée
Tartare de chevreuil, grenade et taralli
Plat Secondaire
Cerf et semaine
Plat Principal
Risotto de chevreuil et houblon sauvage
Plat Secondaire
Cuisse de canard colvert, cervelle et tapioca
Entrée
Salade de cerf
Plat Secondaire
Chevreuil rôti au feu avec romarin, citron grillé et tzatziki
Plat Secondaire
Escalope de Bernache du Canada
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