Chef Roberto Dormicchi
| 30' |
| Facile |
| Anatra |
| 100 - 300 |
| Corsa F 31, M 22’ |
| 4 |
| Costa del Picchio 2013 Fosso dei Ronchi Colli Pesaresi DOC Focara |
| 30' |
| Facile |
| Anatra |
| 100 - 300 |
| Corsa F 31, M 22’ |
| 4 |
| Costa del Picchio 2013 Fosso dei Ronchi Colli Pesaresi DOC Focara |
4 zucchine tonde
240 gr petto di germano
80 gr robiola
q.b. maggiorana
q.b. scorza di limone
q.b. sale fino
q.b. olio EVO
q.b. misticanza
Kcal 249*
*Per ogni ora di corsa a velocità medio-bassa (8Km/h) il consumo calorico MEDIO è di 8Kcal* (per) kg * (per) h (altezza) si considera un peso medio femminile di 60 kg e un peso medio maschile di 80 kg.