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Antipasto
Roberto Dormicchi
Conchiglioni soffiati con battuto di cervo
Preparazione
30'
Difficoltà
Medio
Selvaggina
Cervo
Calorie
600 - 700
Attività
Corsa F 82’, M 60’
Persone
4
Antipasto
Vincenzo Alba
Morbidella di daino in crosta di farina di storo
Preparazione
20'
Difficoltà
Facile
Selvaggina
Daino
Calorie
700 - 800
Attività
Corsa F 104’, M 76’
Persone
4
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