Chef Iris Rossi
| 20' |
| Fácil |
| Pato |
| 300 - 400 |
| M 34’ F 47’ |
| 4 |
| Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante |
| 20' |
| Fácil |
| Pato |
| 300 - 400 |
| M 34’ F 47’ |
| 4 |
| Verdicchio dei Castelli di Jesi DOC spumante |
250 g fregola
200 g pechuga de pato
4 lonchas de tocino
4 hojas de repollo
Queso parmesano rallado
Aceite de oliva virgen extra
Sal y pimienta
Kcal 377*
*Por cada hora de carrera a velocidad media-baja (8Km/h) el consumo calórico MEDIO es de 8Kcal* (por) kg * (por) h (altura) consideramos un peso medio femenino de 60 kg y un peso medio masculino de 80 kg.