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Recetas en vídeo
Chef Matteo Carassai
 Preparación | 30' |
 Dificultad | Fácil |
 Juego | Verraco |
 Calorías | 100 - 300 |
 Actividad | U 23' ; M 28' |
 Gente | 4 |
 Maridaje de vinos | Chianti Classico |
| Preparación | 30' |
| Dificultad | Fácil |
| Juego | Verraco |
| Calorías | 100 - 300 |
| Actividad | U 23' ; M 28' |
| Gente | 4 |
| Maridaje de vinos | Chianti Classico |
• 500 g de lomo de jabalí
• 4 calabacines medianos
• 4 zanahorias medianas
• 1 L de agua
• Cúrcuma, al gusto
• Romero, al gusto
• Salvia, al gusto
• Aceite de oliva virgen extra, según sea necesario
• Sal, al gusto
Kcal 260*
*Por cada hora de conducción a velocidad media-baja (8 km/h), el consumo medio de calorías es de 8 kcal* (por) kg * (por) h (altitud). Consideramos un peso medio femenino de 60 kg y un peso medio masculino de 80 kg.
• 500 g de lomo de jabalí
• 4 calabacines medianos
• 4 zanahorias medianas
• 1 L de agua
• Cúrcuma, al gusto
• Romero, al gusto
• Salvia, al gusto
• Aceite de oliva virgen extra, según sea necesario
• Sal, al gusto
